Archivo de la etiqueta: verano

Crema fría de melón con crujiente de jamón

Publicado el 22/08/2011 por La Trucocinera Mayor post visitado 7.170 veces

Verano, calor…, que mejor modo de combatirlos con ricos y frescos platos? hoy es nuestro trucocinero Nico quien nos presenta este delicioso plato. ¡Hola y muy buenas! Aprovechando que estoy de Rodríguez y que de vez en cuando me gusta … Sigue leyendo →

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Ensalada agridulce

Publicado el 21/08/2011 por amaterasu post visitado 4.839 veces

Se acercaba la hora de comer y no sabía qué prepararme, además con el calorazo que está haciendo por aquí, hace que a una se le quiten las ganas ya no de hacer nada sino ni siquiera de comer nada. … Sigue leyendo →

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Ensalada de judías verdes

Publicado el 08/07/2011 por La Trucocinera Mayor post visitado 4.177 veces

¡hola! Hoy, nuestra gran colaboradora Ana sánchez, nos trae un plato muy apetecible en todo momento pero especialmente en épocas de calor como el verano. Para la temporada en que entra el veranito, y nos apetece comer cosas bien fresquitas, … Sigue leyendo →

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Gazpacho

Publicado el 20/04/2011 por Rosa Chacón post visitado 3.816 veces

Hola de nuevo. Como siempre vamos con una recetilla de las mías, es decir, facilísima. Es una receta que se presta a muchísimas variaciones y que al menos en Andalucía se toma bastante sobretodo cuando empieza a apretar el calor. … Sigue leyendo →

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Salmorejo cordobés

Publicado el 21/02/2011 por Rosa Chacón post visitado 3.446 veces

Hola: voy a estrenarme en este blog con una receta típica de mi tierra, Córdoba. Como curiosidad os cuento que un cordobés nunca os dirá salmorejo con l sino sarmorejo con r. Este plato Es de los que a mí … Sigue leyendo →

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